近期，气温下降崇川区进一步加强养老服务保障截至目前全区16个街道已建成40家社区食堂每家食堂均结合社区特点和老年人的需求制定个性化服务方案确保老年人在寒冷天气里吃上热乎饭、安心饭上午十点多，位于和平桥街道的禾康社区长者食堂已是一片忙碌。
后厨里，厨师们正翻炒时令蔬菜、炖煮暖心汤羹；分餐区内，工作人员统一着装，细心分装刚出锅的餐食。
禾康社区长者食堂负责人 刘园园：我们每天的菜都不一样，尽量不重复，但受欢迎的菜会保留。
所有菜品都低油少盐、口味清淡。
冬天特地推出羊肉汤、南通人爱吃的通城三鲜和本地黑菜，尽量多做一些合老年人口味的本地菜。
记者在现场看到，分装完毕的饭盒被统一放进加厚保温袋，确保从食堂到老人家中，饭菜始终温热。
无论是中午还是晚上，只要有需求，食堂都会提供送餐服务，每天中午从十点半开始配送。
禾康社区长者食堂送餐员 杨玉春：我们每天送餐大约四五十份。
冬天特别加强了保温，加了隔热层，保证所有饭菜在一个半小时内全部送达。
送餐时也会问候老人，了解他们的身体状况和需求，及时提供帮助。
105岁的陈奶奶腿脚不便，自从禾康社区长者食堂开通送餐服务后，她的儿子和儿媳经常为她点餐。
每次送来的餐食都封在保温袋里，打开后还是热气腾腾的。
陈奶奶的儿媳妇 姚阿姨：饭菜清爽可口，价格也合理。
家里要是没合适的菜，我们就去食堂买，省去了洗菜做饭的麻烦，很方便。
88岁的蔡奶奶也对送餐服务称赞有加。
如今每天有人送饭上门，热乎又可口，给她的生活带来很大便利。
和平桥街道居民 蔡奶奶：以前是孩子们买菜回来我自己烧。
后来脚不方便了，儿子就带我去食堂吃。
两三个人吃下来才四五十块钱，菜好价格也不贵，很适合我们老年人。
禾康社区长者食堂于今年6月试运营，面积约300平方米，主要服务和平桥街道的濠阳、濠西、濠城、颐和、起风五个社区。
这五个社区中60岁以上老人超过一万名。
在食堂，老年人仅需15元即可享用两荤两素的套餐。
禾康社区长者食堂负责人 刘园园：60岁以上老人来店消费，每餐可减免3元。
我们也服务周边上班族，后续计划推出儿童套餐和轻食套餐，并引入营养师建议，希望把食堂打造成“南通人自己的食堂”，让各个年龄段的居民都能找到适合自己的一日三餐。
来源：城市日历记者：李严、蒋謇编辑：许佳责编：李可芹审核：王颖
